Julstjärnor med smörkräm

Mysiga småkakor med god smörkräm emellan!
 
Ugn 175C
Ca 30st:

3 1/2 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl strösocker
150g smör
1 ägg
 
Pensling:

Ägg
pärlsocker
 
Fyllning:

100g smör
1 1/2 dl florsocker
1 äggula
 2 tsk vaniljsocker 

 
Arbeta ihop mjöl, potatismjöl, bakpulver, vaniljsocker, socker, smör och ägg till en deg.
Låt vila kallt i 30 min.
Kavla ut degen till en 2 1/2 mm tjock platta och ta ut stjärnor med kakmått.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Pensla hälften av stjärnorna med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i 8-10 min.
Låt kallna.
Fyllning:
Rör ihop rumsvarmt smör, florsocker, äggula och vaniljsocker.
Lägg ihop en openslad kaka och en med pärlsocker med kräm mellan. 
hittarecept.se

Kommentarer
Jasmine Lundvall

Men mums!!

Svar: :)
ilovecookies.blogg.se


Blogg: http://jxsmine.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback