Frukostbullar

Ett litet recept på enkla små bröd till frukostbordet:)
 
 
Ingredienser:
1 pkt jäst
7dl fingervarmt vatten
1 msk honung eller strösocker
2msk matolja
15-16dl vetemjöl
1 1/2 tsk salt
ägg till pensling
 
Smula ner jästen i en stor degbunke och rör ut den med lite av det fingervarma vattnet.
Tillsätt resten av vattnet, honungen(sockret),matoljan, saltet och nästan allt mjölet.
Arbeta kraftigt i maskin eller med elvispens degkrokar tills degen är smidig, men ändå lite klibbig.
Låt jäsa i minst 30min.
Ta upp degen på ett mjölat bakbord och dela den i 20-24 lika stora bitar. Forma till runda bullar och fördela
den på bakplåtspappersklädda plåtar.
Låt jäsa i minst 30min.
Sätt ugnen på 225 grader.
Pensla med uppvispat ägg.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 min.
 
Kan ha sesamfrö eller liknande på om man vill men jag föredrar dom utan:)
hittarecept.se
Kommentarer
Josse

Vad goda de ser ut Ida! :D

Svar: Tack Josse:)
ilovecookies.blogg.se


Blogg: http://jjosefinehallgren.blogg.se
Helenas Söta

Vad gott det ser ut med nybakade frallor!:)


Blogg: http://helenassota.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback