Kärleksmums
Här ett recept på kärleksmums. Väldigt enkla och dom går utmärkt att frysa ner.
Man kan även om man vill använda röd hushållsfärg för att färga kokosen röd med om man vill ha dom lite mer romantiska!
Ugn 200 C
Ca 30 bitar:
225g smör
3st ägg
4dl strösocker
6dl vetemjöl
1/2 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
2dl mjölk
Topping:
100g smör
5dl florsocker
1/2 dl kakao
1 msk vaniljsocker
2 1/2 msk starkt kallt kaffe
Garnering:
ca 1dl kokosflingor
1. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt.
2. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner detta i smeten växelvis med mjölk och smör.
Häll smeten i en stor bakplåtspappersklädd eller mjölad långpanna.
Grädda i ugnen 12-15 min. låt kallna.
3.Topping: Smält smöret. Dra av kastrullen från värmen och rör ner florsocker, kakao och vaniljsocker. smaksätt med kaffe. Bred krämen på kakan.
4. Garnering: Strö kokosflingor över glasyren och låt den stelna. Skär i bitar.
Kommentarer
✿ Julia
Ser väldigt gott ut!
Svar:
ilovecookies.blogg.se
✿ Josse
Kärleksmums är ju smaskens verkligen! :D
Svar:
ilovecookies.blogg.se
✿ Amanda CL
härlig header
Svar:
ilovecookies.blogg.se
✿ Helena
Jag är galen i kärleksmums!
Svar:
ilovecookies.blogg.se
✿ Det Mjölkfria Köket
Så gott det ser ut! :D
Svar:
ilovecookies.blogg.se
Trackback
