Ljuvliga kolasnittar

Testade idag att baka kolasnittar.
Konstigt att jag aldrig bakat dem innan då det är ett så enkelt recept.
Måste nog säga att dessa blev mina favoritkakor efter jag smakade på en av dom.
Så otroligt goda!
Lätta att slänga ihop om man skulle få besök och inte ha något fika hemma.
5 av 5 möjliga poäng till dessa alltså!
 
 
Ca: 30st
 
100g smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
ca 2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk ljus sirap
 
Gör såhär:
 
Sätt ugnen på 175 grader.
Rör smör och strösocker poröst.
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt dem i smörblandningen tillsammans med sirapen.
 
Arbeta snabbt ihop allt till en deg.
Dela degen i tre bitar och rulla dem till längder.
Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till längderna något.
 
Grädda längderna mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Skär längderna i sneda bitar medans dom fortfarande är varma.
Låt kakorna svalna på plåten.
 
 
hittarecept.se

Kommentarer
Bexollila

åh så yummi!!

missa inte chansen att få synas av mina 2000+ dagliga besökare!! - nouw.com/bexollila/veckans-blogg-18833634


Blogg: http://nouw.com/bexollila

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:


Trackback