Hemmagjorda praliner

En sak som jag länge velat testa är att göra egna praliner. Men har alltid trott att det är jättesvårt att göra själv.
Tänkte att det kanske vore något att testa att göra innan jul.
Kollade runt lite på Bagaren och Kockens hemsida om dom hade något där och de hade dom verkligen!
Tänkte dela med mig lite av olika pralinformar m.m. 
 
Länk till produkten: http://bfy.nu/se/xG8
Den här formen skulle jag vilja ha så man kan göra praliner formade som hjärtan.
 
Länk till produkten: http://bfy.nu/se/0G8
Man behöver även ett galler som pralinerna kan svalna/torka på samt lite olika gafflar.
 
Länk till produkten: http://bfy.nu/se/1G8
Det här setet med skål, chokladpåfyllare och slickepott med inbyggd termometer är ju hur smidigt som helst.
 
 
Har ni testat att göra praliner någon gång? Var det svårt?
Vill verkligen testa att göra det!
 
hittarecept.se

Smak av passionsfrukt

Snart tänkte jag att ni skulle få ta del av ett recept på en jättegod prinsesstårta med en liten passionsgömma i sig.
Det är kul att utgå från ett enkelt recept och lägga till en liten ingrediens som får det att smaka som ett helt nytt recept.
 
Så håll utkik här på bloggen så dyker det snart upp!
 
Bild tagen från: http://www.rolv.no/bilder/galleri/medplant/pass_inc.htm
 
Visste ni att ju skrynkligare passionsfrukten är desto mognare är den?
Så spring inte iväg till affären och köp en helt slät passionsfrukt.
 
 
 
hittarecept.se

Saffran

Var ett tag sen jag gjorde ett inlägg! Har haft fullt upp med lägenhetsletande och har nu fått en nyrenoverad 3a:)
Men tänkte iaf börja dra igång med julbaket snart. Det får bli traditionella lussekatter med saffran i!
 
 
Visste ni att saffranet kommer från krokusen?
hittarecept.se

Prenumeration

Igår fick jag hem den bästa baktidningen i brevlådan igen! Tidningen hembakat.
Hittar alltid så mycket inspiration där. Denna gången fick jag även en gratis bok om småkakor med.
Inte dåligt inte:) Så har hittat lite fler recept man skulle kunna testa. Känner för att baka kakor av nått slag.
 
 
 
hittarecept.se

Halloween inspiration

Sitter och funderar nu i höstvädret på om man skulle baka lite muffins med halloween tema.
Tänkte mig chokladmuffins med mintsmak och någon cool topping.  
 
Om ni vill blanda i riktiga chokladbitar i era muffins så tycker jag att det är mycket godare med vanlig choklad än bakchokladen man kan köpa. Man kan varva både vit och mjuk/mörk choklad.
Tycker att muffins blir bäst om man har i lite fyllning, dom kan lätt bli lite tråkiga annars.
 
 
hittarecept.se

Kommande recept

Satt och kolla runt lite på recept och så fick jag syn på en sån otroligt god tårta! Apelsintårta med tryffel hette den.
Så denna ska jag testa att göra, hoppas att den är lika god som den såg ut att vara.
Den är uppbyggd på en botten med pressad apelsin, och tryffel vet ni väl alla vad det är?
Underbara chokladtryffel, mjuk och krämig och full av chokladsmak! Ja denna tårtan blir nog succé.
 
Så håll utkik så dyker snart ett inlägg upp på receptet och resultatet!
hittarecept.se

Välkommen till min bakblogg

Jag satt och kollade i en tidning som jag prenumenerar på som heter Hembakat.
När jag satt där och kolla på alla recept så kom jag att tänka på hur många recept jag testat och tänkte att jag måste dela med mig av allt som jag testar att baka.
Så jag hoppas någon finner lite inspiration av mina inlägg!
 
 
 
 
 
 
hittarecept.se